conoce al chef Agus Kartika
Conoce al Chef de Cuisine

Agus Kartika

Nacidos en Bali, El chef Agus ha perfeccionado sus habilidades culinarias en algunos de los mejores restaurantes de renombre en Bali.. Su devoción por la cocina exquisita comenzó cuando era un niño pequeño., siguiendo a su padre que tiene años de experiencia en restaurantes de alta cocina en Indonesia. Agus recibió una beca para el Instituto de Turismo de Bali, donde aprendió sobre los elementos operativos esenciales para operar. & liderando un equipo culinario con dedicación a ser mejores mañana de lo que eran hoy.

"Me uno a The Grill @ LUXE con un alto nivel de emoción para llevar al equipo culinario a la excelencia en todo lo que hacemos., con la misión de crear experiencias gastronómicas extraordinarias. Para 11 años he trabajado diligentemente en refinar mis habilidades. La comida es mi pasión; mi arte es crear una cocina excepcional. Me apasiona obtener ingredientes de la más alta calidad, garantizar que los sabores naturales no se separen del plato, sabores simples pero excelentes de la tierra & mar, resultando en un viaje culinario que trae felicidad a nuestros huéspedes".

"Estamos en un lugar mágico, Creo que cenar con nosotros será uno de los aspectos más destacados de su tiempo en Ubud".

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La parrilla @ LUXE